24 JANUARI 1995. - Ministerieel besluit tot wijziging van het ministerieel besluit van 28 januari 1993 betreffende de temperatuurcontrole van diepvriesprodukten.
Art. 1-4
Bijlage.
Art. N
Artikel 1. Artikel 2, § 1, 1ste lid, laatste zin van het ministerieel besluit van 28 januari 1993 betreffende de temperatuurcontrole van diepvriesprodukten wordt door de volgende bepaling vervangen :
"In geval van vervoermiddelen, die in België geregistreerd zijn, moeten de meetinstrumenten beantwoorden aan de criteria bedoeld in punt 3 van de bijlage."
Art.2. In de bijlage bij hetzelfde ministerieel besluit wordt de rubriek 2.4., d) , vervangen als volgt "het instrument moet een schaalverdeling hebben van 0,1 °C of kleiner".
Art.3. De bijlage bij dit besluit wordt toegevoegd als punt 3 in de bijlage bij het voornoemde ministerieel besluit van 28 januari 1993
Art.4. Dit besluit treedt in werking de dag waarop het in het Belgisch Staatsblad wordt bekendgemaakt.
Bijlage.
Art. N. 3. Criteria waaraan de meetinstrumenten moeten voldoen waarmee in België geregistreerde vervoermiddelen moeten zijn uitgerust.
3.1. Definities.
3.1.1. Meetinstrument instrument voor de automatische registratie van de luchttemperatuur waaraan de diepvriesprodukten zijn blootgesteld in geval van vervoer. Dit instrument bestaat meestal uit een registreerapparaat, een opnemer en een registratiedrager 3.1.2. Bevoegde overheid : de Eetwareninspectie van het Ministerie van Volksgezondheid en Leefmilieu en de Algemene Inspectie van de Metrologie van het Ministerie van Economische Zaken.
3.2. Minimale vereisten voor de meetinstrumenten.
De meetinstrumenten moeten aan de volgende minimale vereisten voldoen :
a) het meetinstrument moet minstens een nauwkeurigheid hebben van +/-1 °C op het temperatuurtraject van -25 °C tot +30 °C, in de voorziene gebruiksomstandigheden en -periode;
b) het meetinstrument en de registratiedrager van het meetinstrument moeten een schaalverdeling hebben van 1 °C of kleiner;
c) het meetinstrument moet opgevat en geschikt zijn voor de uitrusting van en het gebruik in een vervoermiddel. Het moet voldoende sterk en schok- en trillingsbestendig zijn;
d) de meetinstrumenten moeten vergezeld zijn van een technische steekkaart, die minstens de gegevens bevat betreffende de fabrikant of de verkoper, de fabricagekenmerken, de metrologische kenmerken en de kenmerken voor de werking van de toestellen. Die steekkaart moet worden voorgelegd op verzoek van de ambtenaar van de bevoegde overheid;
e) de temperatuurregistraties moeten zo snel mogelijk op verzoek van de ambtenaar van de bevoegde overheid worden voorgelegd. Ze moeten op een duidelijke wijze de continue evolutie aangeven van de luchttemperatuur, die regelmatig en zonder langdurige onderbreking is gemeten gedurende de ganse duur van het vervoer van de diepvriesprodukten (ook tijdens het laden en lossen). Ze moeten ook de datum en het uur van aanvang en einde van de registratie aangeven;
f) het meetinstrument moet geregeld door de gebruiker worden onderhouden volgens de gebruiksaanwijzing die door de fabrikant of de verkoper is verstrekt. De metrologische kenmerken van het meetinstrument moeten geregeld worden nagegaan (minstens één maal per jaar en na elke langere periode van niet-gebruik of na elke ingreep aan het toestel). De gegevens betreffende onderhoud, nazicht en andere verrichtingen moeten in een onderhoudsboekje worden genoteerd. Dit boekje moet op verzoek van de ambtenaar van de bevoegde overheid worden voorgelegd.
3.1. a) Indien nodig, moet de conformiteit van de meetinstrumenten aan de in punt 3.2. vermelde vereisten worden bewezen aan de bevoegde overheid.
Met dit doel moet een kalibratiecertificaat per type meetinstrument opgemaakt worden door een nationaal metrologisch instituut of door een laboratorium geaccrediteerd in het kader van de Belgische Kalibratie Organisatie of door een laboratorium geaccrediteerd in het kader van een evenwaardige organisatie.
b) Indien het meetinstrument geen direkte aflezing van de temperatuur toelaat, dan moet er tenminste een thermometer bij het meetinstrument aanwezig zijn waarop de temperatuur, zoals bedoeld in punt 3.1.1., gemakkelijk af te lezen is.
c) Per type meetinstrument moet een exemplaar van de technische steekkaart bepaald in punt 3.2., d) worden toegezonden aan de bevoegde overheid door de fabricant of de verkoper van dit meetinstrument.
Gezien om te worden gevoegd bij het ministerieel besluit van 24 januari 1995.
De Minister van Volksgezondheid,
J. SANTKIN