12 AUGUSTUS 2011. - Ministerieel besluit tot wijziging van het ministerieel besluit van 23 januari 2004 tot vaststelling van de toepassingsvoorwaarden voor de indeling van geslachte varkens, wat betreft de indeling volgens conformatie
Art. 1-3
Artikel 1. In het ministerieel besluit van 23 januari 2004 tot vaststelling van de toepassingsvoorwaarden voor de indeling van geslachte varkens, gewijzigd bij de ministeriële besluiten van 19 mei 2006, 27 juli 2007 en 25 juli 2008, wordt een artikel 4/1 ingevoegd, dat luidt als volgt :
"Art. 4/1. Overeenkomstig artikel 26 van het indelingsbesluit moet de geïnteresseerde, om nieuwe indelingsmethoden voor de indeling volgens de conformatie of om wijzigingen aan al erkende indelingsmethoden te laten goedkeuren, aan de minister een dossier voorleggen met de volgende gegevens :
1° een technische beschrijving van de indelingsmethode met in voorkomend geval een beschrijving van de punten waarop een bestaande erkende indelingsmethode gewijzigd zal worden;
2° een beschrijving van de plaatsen waar de proeven kunnen worden uitgevoerd;
3° de testperiode.
Overeenkomstig artikel 26 van het indelingsbesluit wordt voor de karkassen die aan de testen onderworpen worden ontheffing verleend van de bepalingen, vermeld in artikel 4, eerste lid.
Overeenkomstig artikel 27 van het indelingsbesluit voert het Departement Landbouw en Visserij de testen uit voor nieuwe indelingsmethoden voor de indeling volgens de conformatie en aanpassingen aan erkende indelingsmethoden overeenkomstig de procedure, vermeld in het vierde lid.
De procedure voor het testen van indelingsmethoden voor de indeling volgens de conformatie luidt als volgt :
1° de indelingsmethode voor de indeling van karkassen volgens de conformatie moet getoetst worden op een testpopulatie met grote spreiding in conformatie, die bestaat uit ten minste 500 geslachte dieren, waarvan het aandeel mager vlees is vastgesteld met een erkende indelingsmethode voor de indeling volgens het geraamde aandeel mager vlees, en de conformatie met een erkende indelingsmethode voor de indeling volgens de conformatie die tevens als referentiemethode geldt;
2° het testen van de indelingsmethoden bestaat uit het controleren van de juistheid van een aantal karkasmaten, en het opstellen van een regressievergelijking met als referentie het typegetal berekend volgens een erkende methode;
3° de door de indelingsmethode te meten karkasmaten, die moeten genomen worden op de linker karkashelft, zijn :
a) de hoek van de ham uitgedrukt in graden, gemeten in afwijking van de horizontale lijn aan de binnenzijde van de ham;
b) de maximale breedte van de ham, uitgedrukt in mm.
4° het opstellen van een regressievergelijking gebeurt op basis van de meetresultaten van het erkende indelingstoestel, de referentiemethode voor de bepaling van de conformatie en de nog te erkennen indelingsmethode voor de bepaling van de conformatie;
5° de juiste werking van de diverse onderdelen van de indelingsmethode zal nagegaan worden door het meten van sjablonen die verschillende types varkenskarkassen nabootsen;
6° de proefopstelling is als volgt :
a) de indelingsmethode wordt getest op een volledig gemonteerde meetinstallatie;
b) alle kosten ter voorbereiding en uitvoering van de test zijn ten laste van de geïnteresseerde die een indelingsmethode wil laten testen;
c) alle resultaten afkomstig van de test zijn eigendom van het Departement Landbouw en Visserij;
d) op een plan dat de installatie voorstelt, worden volgende punten vermeld voor wat de beeldanalysesystemen betreft :
1) de horizontale en verticale afstand van de camera tot het hakenspoor;
2) de plaats van de achtergrond en de belichtingsinstallatie;
3) de plaats van de geleidingsstaaf ten opzichte van het hakenspoor;
4) de positionering van het karkas ten opzichte van de camera (dorsaal of ventraal)."
Art.2. In punt 2, eerste lid, van bijlage III bij hetzelfde besluit, worden de woorden "gemeten met een goedgekeurd CGM- of een PG200-apparaat" vervangen door de woorden "bepaald met een erkend indelingstoestel".
Art. 3. In punt 2, eerste lid, van bijlage IV bij van hetzelfde besluit, worden de woorden "gemeten met een goedgekeurd CGM- of een PG200-apparaat" vervangen door de woorden "bepaald met een erkend indelingstoestel".
Brussel, 12 augustus 2011.
De Vlaamse minister van Economie, Buitenlands Beleid, Landbouw en Plattelandsbeleid,
K. PEETERS